La nostra carta
Scoprite la grande maggioranza dei prodotti disponibili al Tavolo MOKKA.
Colazione
Formule servite dalle 8.00 alle 11.30.
LE GOURMAND - €6
Mezza baguette, burro, marmellata, bevanda calda (**)
IL SET COMPLETO - 10 €
Mezza baguette, burro, marmellata, scelta di pasticcini (*), bevanda calda (**), bicchiere di succo di frutta
LE Salé - 8 €
Mezza baguette, burro, mezza fetta di prosciutto, formaggio, bevanda calda (**)
LE Detox - € 15
Assortimento di pani speciali, composta o hummus, ciotola di granola, bevanda calda e succo verde
L'Alsacien - 15 €
Mezza baguette, burro, marmellata, mini kougelhopf, formaggio munster con cumino, bibeleskäs, mezza fetta di prosciutto, pretzel, bevanda calda e succo di mela
Extra
- Uova strapazzate semplici - € 3,5
- Uova strapazzate con prosciutto ai funghi - € 4,9
- Pane aggiuntivo a scelta (rustico / ai cereali / integrale / senza glutine) - €1
*VIENNOISERIE, HORMIS: Kouign Amann, Délice aux amandes Or EXTRA €0,50
**Bevanda calda, HORMIS: Cioccolato Supremo / Latte Macchiato Viennese, Grog o EXTRA €1,00
Pranzo
Servito dalle 11.30 alle 14.00.
La nostra cucina è casalinga e si basa principalmente su prodotti provenienti da agricoltura biologica e/o da canali di distribuzione brevi.
Formule
Piatto unico - € 12,90
Antipasto + piatto principale - € 16,90
Piatto principale + dessert - € 16,90
Antipasto + Piatto principale + Dessert - € 20,90
Ingressi (esempio)
INSALATA DI AVOCADO E SALMONE - € 6,50
TOAST DI BRIOCHE CON FORMAGGIO DI CAPRA E INSALATA BIOLOGICO - 5,90 €
QUICHE DEL FORNAIO - € 4,90
Servito con insalata verde e verdure crude
ZUPPA STAGIONALE BIOLOGICO - 4,50 €
Freddo o caldo a seconda del tempo
Piatti (gli esempi possono cambiare con le stagioni)
PESCA - 14,50 EURO
A seconda della disponibilità, riso allo zafferano in stile paella con salsa alle erbe.
CARNE - € 14,50
Scaloppina alla milanese, parmigiano, rucola e patate novelle
CIOTOLA MOKKA BIOLOGICO
- 12,90 €Base diamido, verdure, hummus, verdure crude, semi
QUICHE DEL FORNITORE BIOLOGICO - 12,50 €
Servito con insalata verde e verdure crude
PANINO VEGETARIANO - 14,50 EURO
Formaggio di capra arrosto, miele d'Alsazia, noci, zucchine, pomodoro confit e fichi
TOAST ITALIANO - 14,50 EURO
Crema di burrata, mortadella, pistacchio e ricotta tartufata
Dolci
L'ALTA PASTICCERIA DELLO CHEF BIOLOGICO - 6,00 €
(da scegliere nella finestra)
FETTA DI TORTA BIOLOGICO - 5,00 €
(a seconda della stagione)
2 PALLINE DI GELATO A SCELTA BIOLOGICO
Accompagnato da una guarnizione
Spuntino
Formule servite dalle 15.00
LE petit creux - € 4,90
Croissant o Pain au Chocolat, Bevanda calda
ricordi d'infanzia - €6
A scelta: Duo di Madeleine / Financier / Biscotto e bevanda calda (**)
ma bretagne - €6
Scelta di Kouign Amann, bicchiere di sidro o succo di mela frizzante
le mokka - € 9,00
Scelta di pasticceria, scelta di bevanda
ora del tè - 15 €
Spuntino salato a scelta, Pasticceria a scelta, Bevanda calda, Succo di frutta
*VIENNOISERIE, HORMIS: Kouign Amann, Délice aux amandes Or EXTRA €0,50
**Bevanda calda, HORMIS: Cioccolato Supremo / Latte Macchiato Viennese, Grog o EXTRA €1,00