La Pâtisserie

Wie adressiert man eine Bestellung?

Um uns eine Bestellung zukommen zu lassen, gibt es mehrere Möglichkeiten: 

• In den Laden gehen ;
• Kontaktieren Sie uns telefonisch ;
• Die Bestellung direkt über unseren Online-Shop aufgeben, wenn die gewünschten Produkte verfügbar sind;
• Schicken Sie uns eine E-Mail an [email protected] ;
• Füllen Sie das verfügbare Kontaktformular aus, indem Sie hier klicken.

Führen Sie "Catering"-Leistungen durch?

Ja, wir können viele maßgeschneiderte Leistungen erbringen. Sei es etwas Süßes oder etwas Herzhaftes. Zögern Sie nicht, uns gemäß den oben beschriebenen Modalitäten zu kontaktieren.

Qu’est-ce qui distingue votre pâtisserie ?

Qu’est-ce qui distingue votre pâtisserie ?

Qu’est-ce qui distingue votre pâtisserie ?

Qu’est-ce qui distingue votre pâtisserie ?

Qu’est-ce qui distingue votre pâtisserie ?

Qu’est-ce qui distingue votre pâtisserie ?

Nos pâtisseries sont conçues avec une exigence élevée : sélection rigoureuse des ingrédients, travail de saison et savoir-faire artisanal. Chaque création est imaginée pour offrir équilibre, fraîcheur et authenticité.

Nos pâtisseries sont conçues avec une exigence élevée : sélection rigoureuse des ingrédients, travail de saison et savoir-faire artisanal. Chaque création est imaginée pour offrir équilibre, fraîcheur et authenticité.

Toutes vos pâtisseries sont-elles fabriquées sur place ?

Oui, absolument. Toutes nos créations sont réalisées dans notre laboratoire, chaque jour, par nos pâtissiers. Nous privilégions des productions en petites séries pour garantir une qualité optimale.

Quels types d’ingrédients utilisez-vous ?

Nous utilisons des matières premières soigneusement choisies : farines locales, fruits de saison, œufs fermiers, chocolats de qualité, beurres et crèmes sélectionnés pour leur goût et leur régularité. Aucun ingrédient n’est choisi au hasard.

Proposez-vous des options adaptées aux restrictions alimentaires ?

Oui. Certaines créations peuvent être adaptées selon les besoins : sans lactose, sans fruits à coque, moins sucrées, etc. Pour toute demande spécifique, il suffit de nous le préciser lors de votre venue ou de votre commande.

Quels sont les avantages d’une pâtisserie artisanale ?

Une pâtisserie artisanale garantit :

• un goût authentique, grâce à des ingrédients mieux sélectionnés
• des recettes travaillées sans compromis
• des créations réalisées à la main, avec une vraie expertise
• des produits plus frais et plus savoureux que de l’industriel
• une approche responsable grâce à un approvisionnement local et de saison

Vos desserts changent-ils selon les saisons ?

Oui. Nous adaptons nos cartes et nos créations aux produits du moment : abricots, fruits rouges, agrumes, poires… Les saisons inspirent nos pâtissiers et garantissent un goût optimal.

Backen Sie glutenfrei?

Ja, wir legen großen Wert darauf, alle unsere Kunden zufrieden zu stellen und ihre Erwartungen zu erfüllen. Immer mehr Menschen leiden an einer Glutenunverträglichkeit, und es ist uns wichtig, dass sie trotzdem leckere und qualitativ hochwertige Produkte genießen können. Deshalb bemühen wir uns jeden Tag, neue glutenfreie Rezepte zu entwickeln.

Wir arbeiten an Tortenböden aus glutenfreien Mehlen, um zumindest eine glutenfreie Gebäckvariante in unserem Gebäcksortiment anbieten zu können.

Wir arbeiten auch an laktosefreiem Gebäck, um den Bedürfnissen von Menschen mit Laktoseintoleranz gerecht zu werden.

Sind auch andere glutenfreie Produkte erhältlich?

Viele glutenfreie Produkte sind bereits erhältlich, z. B. Brot (Natur oder Getreide), Brownie, saisonale Torte, Pizza, Salate etc.