Pâte sucrée, crème amande, fraises confites, crème onctueuse vanille et confit de fraise.
Réalisée à partir de Fraises Françaises !
Please note The assembly of the tart may vary according to the wishes and constraints of the Pastry Chef. The variety of strawberries, for example, may vary with the season.

Tropezian tart
Tartelette Citron Meringuée
Saint Honoré 

